عيد الميلاد بالبولندية – Wigilia وتقاليد الأعياد

باختصار

أهم لحظة في عيد الميلاد البولندي هي Wigilia – مساء 24 ديسمبر. تجلس الأسرة إلى المائدة عندما تظهر في السماء أول نجمة، وتتشارك opłatek (رقائق القربان) وتتبادل التهاني، ثم تتناول عشاءً خاليًا من اللحم، تقليديًا من اثني عشر طبقًا. وتوضع تحت المفرش قشة، ويُترك عند المائدة مكان فارغ لضيف غير متوقع، وعند منتصف الليل يذهب المؤمنون إلى pasterka (قداس منتصف الليل). و25 و26 ديسمبر هما اليوم الأول والثاني من الأعياد. وإن كنت تستعد للمقابلة بشأن Karta Polaka، فستتمرن مع المعلم على الحديث عن الأعياد منذ الدرس التجريبي.

زمن المجيء – زمن الانتظار

Adwent (زمن المجيء) هو نحو أربعة أسابيع من الاستعداد للأعياد. وتُقام في الكنائس خلاله roraty – قداديس في الصباح الباكر أو في المساء يأتي إليها المؤمنون بالفوانيس. وفي البيوت تُعدّ الأيام المتبقية للأعياد، مثلًا في تقويم المجيء. وفي 6 ديسمبر يكون mikołajki – اليوم الذي يترك فيه القديس نيقولاوس هدايا صغيرة.

وعيد الميلاد – إلى جانب عيد الفصح – من المواضيع المعتادة للمقابلة بشأن Karta Polaka (بطاقة البولندي). ونصف بقية الأعياد والعادات في عرض التقاليد والأعياد البولندية.

كيف تجري Wigilia – من أول نجمة حتى قداس منتصف الليل

لـ Wigilia ترتيب ثابت يتكرر في بيوت كثيرة كل عام.

  1. الاستعدادات – خلال النهار يُنظَّف البيت وتُزيَّن choinka (شجرة الميلاد) وتُطبخ الأطباق.
  2. أول نجمة – يبدأ العشاء عندما تظهر في السماء أول نجمة، تذكيرًا بنجمة بيت لحم.
  3. تجهيز المائدة – تحت المفرش الأبيض توضع قشة (sianko) تذكّر بالمذود. ويُترك عند المائدة طقم إضافي لمسافر ضال أو ضيف غير متوقع.
  4. الصلاة – في بيوت كثيرة يقرأ أحدهم مقطعًا من الإنجيل عن ولادة يسوع.
  5. Opłatek – يكسر كل واحد رقيقة opłatek الرقيقة البيضاء مع كل فرد من الأسرة ويقدم له التهاني.
  6. عشاء Wigilia – تقليديًا بلا لحم، من اثني عشر طبقًا (ويختلف العدد بحسب البيت والمنطقة).
  7. الهدايا والتراتيل – بعد العشاء تُفتح الهدايا من تحت الشجرة وتُرتَّل التراتيل.
  8. Pasterka – عند منتصف الليل يُقام في الكنائس قداس احتفالي.

من يحمل الهدايا؟ هذا يتوقف على المنطقة: غالبًا القديس نيقولاوس (święty Mikołaj)، وفي ويلكوبولسكا وبوموجيه Gwiazdor، وفي سيليزيا Dzieciątko (الطفل يسوع)، وفي جزء من مالوبولسكا Aniołek (الملاك الصغير).

أطباق Wigilia

تقليديًا تكون على مائدة Wigilia أطباق الصوم – من الأسماك والفطر والملفوف والخشخاش والفواكه المجففة. وهذه أطباق يحسن أن تعرف أسماءها:

أطباق Wigilia التقليدية
الطبقما هو
barszcz czerwony z uszkamiحساء من الشمندر مع عجائن صغيرة محشوة بالفطر
zupa grzybowaحساء من الفطر المجفف – في بعض البيوت بدل barszcz
karpسمك مقلي أو بالجيلاتين، أشهر أطباق Wigilia
śledzieالرنجة بالزيت أو بالقشدة أو بالخل مع البصل
pierogi z kapustą i grzybamiعجين محشو بالملفوف المخلل والفطر
kapusta z grochemملفوف مخلل مطبوخ مع البازلاء
kutiaقمح مع الخشخاش والعسل والمكسرات – خصوصًا في شرق بولندا
kompot z suszuمشروب من الفواكه المجففة
makowiec, piernikكعكة بحشوة الخشخاش وكعكة بالعسل والتوابل

التراتيل والمغارات

التراتيل (kolędy) أغانٍ بولندية لعيد الميلاد – تُرتَّل في البيت بعد العشاء وفي الكنيسة، تقليديًا حتى 2 فبراير. وأشهرها «Wśród nocnej ciszy» و «Bóg się rodzi» (كلمات فرانتشيشيك كاربينسكي) و «Lulajże, Jezuniu» و «Przybieżeli do Betlejem» و «Dzisiaj w Betlejem».

وفي زمن الأعياد يجول أيضًا kolędnicy – متنكرون يحملون نجمة ويرتلون التراتيل أمام البيوت. وفي الكنائس تُقام szopki، أي مشاهد ميلاد يسوع. وقد أُدرجت صناعة المغارات الكراكوفية – مغارات ملونة على شكل كنائس كراكوف – عام 2018 في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير المادي.

اليوم الأول والثاني من الأعياد

في 25 ديسمبر، في اليوم الأول من الأعياد، تقضي الأسر الوقت معًا في البيت، ويكون الغداء من اللحم. وفي 26 ديسمبر، في اليوم الثاني من الأعياد، أي يوم القديس إستفانوس، تُزار الأقارب والأصدقاء. والعيد التالي في زمن الميلاد هو 6 يناير – Trzech Króli (الملوك الثلاثة).

تهاني الأعياد – كيف تقدمها

عند opłatek لا يكفي أن تقول «Wesołych Świąt» – بل تُقدَّم تهنئة شخصية لكل شخص. وبعد الفعل życzyć نستعمل حالة الإضافة: życzę Ci zdrowia وليس «zdrowie».

  • Wesołych Świąt! – أقصر التهاني.
  • Zdrowych, spokojnych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia!
  • Życzę Ci zdrowia, szczęścia i spełnienia marzeń.
  • Szczęśliwego Nowego Roku! – كثيرًا مع تهاني الأعياد.

مسرد الأعياد

تظهر هذه الكلمات في كل حديث تقريبًا عن عيد الميلاد – ويحسن أن تعرفها مع الجنس والعدد.

أهم كلمات الأعياد
الكلمةالمعنىمثال
Wigilia (ż.)مساء 24 ديسمبر والعشاء الاحتفاليWigilia zaczyna się od opłatka.
wieczerza wigilijna (ż.)العشاء في WigiliaWieczerza wigilijna jest bezmięsna.
opłatek (m.)رقيقة قربان نتشاركها عند تبادل التهانيDzielimy się opłatkiem.
choinka (ż.)شجرة الأعياد المزينةPrezenty leżą pod choinką.
kolęda (ż.)ترنيمة عن ميلاد يسوعPo kolacji śpiewamy kolędy.
pasterka (ż.)قداس منتصف ليل 24 إلى 25 ديسمبرIdziemy na pasterkę.
święta (lm.)أيام عيد الميلاد معًاŚwięta były bardzo udane.

أخطاء شائعة عند الحديث عن الأعياد

  • «Święta» جمع – نقول święta były وليس «święta było»، و w czasie świąt.
  • الأحرف الكبيرة – في التهاني نكتب Wesołych Świąt بحرف كبير، وكذلك اسمي Wigilia و Boże Narodzenie.
  • تصريف «Boże Narodzenie» – تتصرف الكلمتان كلتاهما: przed Bożym Narodzeniem و Świąt Bożego Narodzenia.
  • ليست كل أغنية للأعياد kolęda – فالـ kolędy تتحدث عن ميلاد يسوع؛ أما الأغاني الشائعة عن الشتاء والهدايا فهي piosenki świąteczne.

أمثلة على الأسئلة والإجابات في المقابلة

أسئلة عيد الميلاد من المواضيع المعتادة في المقابلة بشأن Karta Polaka. تمرّن على إجابات عن كيف تبدو الأعياد في بيتك.

– Co to jest opłatek?
– To cienki biały wafel. W Wigilię dzielimy się nim przy stole i składamy sobie życzenia.

– Dlaczego przy stole zostawia się wolne miejsce?
– Dla zbłąkanego wędrowca albo gościa, który przyjdzie niespodziewanie. Nikt nie powinien być sam w Wigilię.

– Jak obchodzicie Boże Narodzenie w pana rodzinie?
– Dwudziestego czwartego grudnia cała rodzina przyjeżdża do rodziców. Mama gotuje barszcz z uszkami i pierogi, a ja przygotowuję karpia. Po kolacji śpiewamy kolędy, a o północy idziemy na pasterkę.

انتبه إلى الصيغ: w Wigilię (حالة المفعول به)، لكن po Wigilii (حالة الجر)؛ و na święta، لكن w czasie świąt. وتجد مزيدًا من الحوارات في صفحة أسئلة القنصل، وتقرأ عن العيد الكبير الآخر في قسم عيد الفصح بالبولندية. وتتمرن على الحديث عن الأعياد مع المعلم في دورة «Karta Polaka» – فيسهل عليك أن تتحدث بطلاقة أمام القنصل.

الأسئلة الشائعة

لماذا لا يُؤكل اللحم في Wigilia؟

هذا تقليد صوم قبل عيد الميلاد. ولم تعد الكنيسة تشترط صومًا صارمًا في Wigilia، لكن معظم الأسر تحافظ على عشاء بلا لحم.

هل في كل بيت بولندي اثنا عشر طبقًا بالضبط؟

لا. الاثنا عشر طبقًا تقليد يُربط غالبًا بالرسل الاثني عشر أو بأشهر السنة، لكن أسرًا كثيرة تعدّ أقل منها.

من أين أحصل على opłatek خارج بولندا؟

يمكن عادةً الحصول على opłatek في الأبرشيات البولندية وأبرشيات الجاليات البولندية، وكذلك في متاجر الأغذية البولندية.

إلى متى تُرتَّل التراتيل في بولندا؟

تقليديًا حتى 2 فبراير، أي حتى عيد تقدمة الرب، ويسمى أيضًا عيد السيدة العذراء المُشعِلة للشموع (Matki Bożej Gromnicznej).

تدرّب على المقابلة مع القنصل

دورة «Karta Polaka»: اللغة والتاريخ والتقاليد، ومحاكاة للمقابلة مع ملاحظات من المعلم.

اقرأ أيضًا

لنتحدث بالبولندية.

املأ النموذج أو راسلنا على WhatsApp أو اتصل بنا. نرد عادةً خلال يوم عمل واحد.

العنوان
Warszawska 85/1
26‑617 Radom
الهاتف وWhatsApp
ساعات العمل
الاثنين–الجمعة 8:00–20:00
السبت 9:00–14:00

راسلنا على WhatsApp