პოლონური ტრადიციები და დღესასწაულები – გზამკვლევი Karta Polaka-სთვის საუბარში
პოლონეთის ყველაზე მნიშვნელოვანი დღესასწაულებია შობა ვიგილიით 24 დეკემბერს და აღდგომა – ეს Karta Polaka-სთვის საუბრის ტიპური თემებიცაა. ღირს აგრეთვე ყველა წმინდანის დღის (1 ნოემბერი), სახელმწიფო დღესასწაულების (3 მაისი და 11 ნოემბერი) და ისეთი ჩვეულებების ცოდნა, როგორიცაა tłusty czwartek, andrzejki ან imieniny. Karta Polaka-ს შესახებ კანონი ტრადიციების არა მხოლოდ ცოდნას, არამედ დაცვასაც მოითხოვს, ამიტომ საუბარში საუკეთესოა იმაზე ლაპარაკი, როგორ აღნიშნავთ თქვენ და თქვენი ოჯახი დღესასწაულებს და როგორ ინარჩუნებთ ტრადიციებს. მათზე პოლონურად მოყოლას საცდელ გაკვეთილზე ლექტორთან ივარჯიშებთ.
რატომ არის ტრადიციები მნიშვნელოვანი Karta Polaka-სთვის საუბარში
ტრადიციები საუბრის ცალკე თემაა, რადგან კანონი „პოლონური ტრადიციებისა და ჩვეულებების ცოდნასა და დაცვას“ ენის ძირითადი ცოდნის გვერდით მოითხოვს. ამიტომ კონსული არა მხოლოდ „რა არის Wigilia?“ ეკითხება, არამედ „როგორ აღნიშნავთ Wigilia-ს სახლში?“. დანარჩენ მოთხოვნებს ვაღწერთ Karta Polaka-ზე გასაუბრების გზამკვლევში.
ორ უდიდეს დღესასწაულს ცალკე გზამკვლევები მივუძღვენით – პოლონურ შობას და პოლონურ აღდგომას. აქ დანარჩენ დღესასწაულებსა და ჩვეულებებს იპოვით.
პოლონური დღესასწაულებისა და ჩვეულებების კალენდარი
პოლონური წლის რიტმს სამრევლო, სახელმწიფო და ხალხური დღესასწაულები განსაზღვრავს – ბევრს ყველა სახლში აღნიშნავენ.
| როდის | დღესასწაული ან ჩვეულება | რას აკეთებენ |
|---|---|---|
| 6 იანვარი | სამი მეფე (Trzech Króli – უფლის გამოცხადება, Objawienie Pańskie) | კარებზე ცარცით წერენ ასოებს K+M+B (ან C+M+B) და წელს; ქალაქებში სამი მეფის მსვლელობები ეწყობა |
| დიდმარხვამდე ბოლო ხუთშაბათი | Tłusty czwartek | ჭამენ pączki-სა და faworki-ს (რომელსაც chrust-საც უწოდებენ) |
| 21 მარტი | გაზაფხულის პირველი დღე | Marzanna-ს დახრჩობა – ზამთრის სიმბოლო თოჯინის |
| მარტი ან აპრილი | აღდგომა | Święconka, აღდგომის საუზმე, śmigus-dyngus |
| 3 მაისი | 3 მაისის კონსტიტუციის დღესასწაული | სახელმწიფო ზეიმები, დროშები შენობებზე |
| 26 მაისი | დედის დღე | ყვავილები და მილოცვები დედისთვის |
| ხუთშაბათი, აღდგომიდან 60 დღის შემდეგ | Boże Ciało (უფლის სხეულის დღესასწაული) | მსვლელობები ქუჩებში გამართულ საკურთხევლებთან, ბავშვები ყვავილებს ყრიან |
| 23-დან 24 ივნისის ღამე | კუპალას ღამე (sobótka) | წყალზე გვირგვინების გაშვება, კოცონები |
| 15 აგვისტო | ღვთისმშობლის მიძინება და პოლონეთის ჯარის დღე | ეკლესიაში ბალახებისა და ყვავილების კურთხევა |
| ზაფხულის ბოლო | Dożynki | მოსავლის დღესასწაული, მარცვლოვნებისგან დამზადებული სამკაულ-გვირგვინი |
| 1 და 2 ნოემბერი | ყველა წმინდანის დღე და Zaduszki | ახლობლების საფლავებს სტუმრობენ, ანთებენ znicze-ს |
| 11 ნოემბერი | დამოუკიდებლობის ეროვნული დღესასწაული | ზეიმები, პოზნანში ჭამენ rogale świętomarcińskie-ს |
| 29 ნოემბრის საღამო | Andrzejki | მკითხაობა, მაგ., ცვილის დასხმა გასაღების ხვრელში |
| 6 დეკემბერი | Mikołajki | პატარა საჩუქრები წმინდა ნიკოლოზისგან |
| 24–26 დეკემბერი | Wigilia და შობა | Opłatek, საშობაო ვახშამი, kolędy (საშობაო სიმღერები) |
| 31 დეკემბერი | Sylwester | გართობა და ფეიერვერკები შუაღამისას |
ყველა წმინდანის დღე – დღესასწაული, რომელიც უცხოელებს აკვირვებს
1 ნოემბერს პოლონელები მასობრივად სტუმრობენ სასაფლაოებს: ახლობლების საფლავებს ალაგებენ, ყვავილებს, ყველაზე ხშირად ქრიზანთემებს, მიაქვთ და ანთებენ znicze-ს. საღამოს სასაფლაოები ათასობით ალით ანათებს. მეორე დღეს, 2 ნოემბერს, Zaduszki-ა – გარდაცვლილთათვის ლოცვის დღე. ეს საოჯახო და მშვიდი დღესასწაულია და არა მხიარული.
– Jak obchodzicie Wszystkich Świętych?
– Jedziemy z rodziną na cmentarz, na grób dziadków. Zapalamy znicze i przynosimy chryzantemy. Potem jemy razem obiad.
საოჯახო ტრადიციები: imieniny, ქორწილი, კვირის სადილი
პოლონური ჩვეულებების უმეტესობა ოჯახსა და სახლს ეხება და არა კალენდარს.
- Imieniny – პოლონეთში არა მხოლოდ დაბადების დღეს, არამედ საკუთარი მფარველი წმინდანის დღესაც აღნიშნავენ, მაგალითად, ანას დღეს 26 ივლისს. მღერიან „Sto lat“-ს.
- ქორწილი – მშობლები ახალგაზრდა წყვილს chlebem i solą (პურითა და მარილით) ეგებებიან, შუაღამისას კი იმართება oczepiny. ქორწილის შემდეგ ხშირად ტარდება poprawiny.
- კვირის სადილი – ტრადიციულად rosół, შემდეგ კი kotlet schabowy კარტოფილითა და სალათით ან mizeria-თი.
- Studniówka – მეთორმეტეკლასელთა ბალი მატურამდე ასი დღით ადრე, რომელიც polonez-ით იწყება.
პოლონური სამზარეულო, რომლის აღწერაც ღირს ცოდნად
კითხვა „Jakie polskie potrawy pan zna?“ მარტივია, მაგრამ კარგი პასუხი კერძის სახელს და ერთ აღმწერ წინადადებას შეიცავს.
| კერძი | მოკლე აღწერა პოლონურად |
|---|---|
| pierogi | Ciasto z farszem, na przykład z kapustą i grzybami albo z serem i ziemniakami (ruskie). |
| bigos | Kapusta duszona z mięsem i grzybami. |
| żurek | Kwaśna zupa na zakwasie z mąki, często z kiełbasą i jajkiem. |
| gołąbki | Liście kapusty z farszem z mięsa i ryżu. |
| barszcz czerwony | Zupa z buraków, w Wigilię z uszkami. |
| oscypek | Wędzony ser owczy z gór. |
ხალხური კულტურა: ცეკვები, სამოსი, ხელნაკეთობები
პოლონური ეროვნული ცეკვებია polonez, mazur, krakowiak, oberek და kujawiak. ცნობილია ხალხური სამოსი – კრაკოვის, ლოვიჩის, მთიელთა – და ხელნაკეთობები, მაგალითად, ფერადი ქაღალდის wycinanki და კაშუბური ნაქარგი. თუ თქვენს ოჯახში ასეთი ნივთები ან სიმღერები შეინახა, მოუყევით მათზე – ეს ტრადიციების დაცვის საუკეთესო დასტურია.
როგორ დავიცვათ პოლონური ტრადიციები, თუ საზღვარგარეთ ცხოვრობთ
ტრადიციების დაცვა ყოველდღიური, ჩვეულებრივი რამეებია – მათ დასაცავად პოლონეთში ცხოვრება არ არის საჭირო. აი, მაგალითები, რომლებზეც საუბარში შეგიძლიათ მოუყვეთ, თუ ისინი ნამდვილად თქვენი ცხოვრების ნაწილია:
- სახლში Wigilia-სა და აღდგომას პოლონური ჩვეულებების მიხედვით აღნიშნავთ,
- საოჯახო რეცეპტებით ამზადებთ კერძებს, მაგალითად, pierogi-ს ან barszcz-ს,
- პოლონურ ენაზე ღვთისმსახურებაზე დადიხართ ან პოლონური ორგანიზაციის ან სამრევლოს წევრი ხართ,
- კითხულობთ პოლონურ წიგნებს, უყურებთ პოლონურ ფილმებს, უსმენთ პოლონურ მუსიკას,
- პოლონელი წინაპრების საფლავებზე ზრუნავთ და საკუთარი ოჯახის ისტორია იცით,
- პოლონურს რეგულარულად სწავლობთ – ლექტორთან ან დამოუკიდებლად.
ილაპარაკეთ მხოლოდ იმაზე, რასაც ნამდვილად აკეთებთ. კონსულმა შეიძლება დეტალები გკითხოთ – მაგალითად, როგორ ჰქვია თქვენს სამრევლოს ან რა რეცეპტი გაქვთ ბებიისგან.
როგორ ვილაპარაკოთ ტრადიციებზე საუბარში
საუკეთესოა აწმყო დროში ილაპარაკოთ იმაზე, რასაც ყოველ წელს აკეთებთ, წარსულში კი – იმაზე, რაც ბავშვობიდან გახსოვთ. რამდენიმე სასარგებლო კონსტრუქცია:
- U nas w domu… (ჩვენთან სახლში…) – U nas w domu zawsze obchodzimy Wigilię.
- Co roku… (ყოველ წელს…) – Co roku jeździmy na groby dziadków.
- Babcia nauczyła mnie… (ბებიამ მასწავლა…) – Babcia nauczyła mnie piec makowiec.
- Pamiętam, że… (მახსოვს, რომ…) – Pamiętam, że w dzieciństwie śpiewaliśmy kolędy.
ფრთხილად იყავით დღესასწაულების სახელების ბრუნებისას: na Wigilię, w Wigilię, მაგრამ na Boże Narodzenie, w święta, po świętach. მეტ სანიმუშო დიალოგს იპოვით კონსულის ტიპური კითხვების მიმოხილვაში.
ყველაზე ადვილად იმაზე ლაპარაკობენ, რაც ხმამაღლა ივარჯიშეს. საცდელ გაკვეთილზე ლექტორი შეამოწმებს, როგორ ჰყვებით თქვენს ტრადიციებზე, და გირჩევთ, რა გაასწოროთ გასაუბრებამდე.
ამ განყოფილებაში
ხშირად დასმული კითხვები
რომელი პოლონური დღესასწაულია ოჯახისთვის ყველაზე მნიშვნელოვანი?
პოლონური ოჯახების უმეტესობისთვის ყველაზე მნიშვნელოვანია Wigilia, ანუ 24 დეკემბრის საღამო. მაშინ მთელი ოჯახი მაგიდასთან იკრიბება და opłatek-ს ინაწილებს.
რით განსხვავდება imieniny დაბადების დღისგან?
დაბადების დღე დაბადების დღის წლისთავია, imieniny კი იმ წმინდანის დღე, რომლის სახელსაც ატარებთ. პოლონეთში ხშირად ორივეს აღნიშნავენ.
კათოლიკე უნდა იყოს ადამიანი, რომ პოლონური ტრადიციები იცოდეს?
არა. პოლონური დღესასწაულების უმეტესობას რელიგიური ფესვები აქვს, მაგრამ კანონი ტრადიციებისა და ჩვეულებების ცოდნასა და დაცვაზე საუბრობს და არა აღმსარებლობაზე.
ტრადიციების დაცვა სიტყვებზე მეტით შეიძლება დადასტურდეს?
საუბარში საუკეთესოდ ამართლებს თქვენი ცხოვრებიდან კონკრეტული მაგალითები: საოჯახო რეცეპტები, სახსოვრები, სიმღერები, პოლონურ ორგანიზაციებში მონაწილეობა ან პოლონურენოვან ღვთისმსახურებებზე დასწრება.
კურსი „Karta Polaka“: ენა, ისტორია და ტრადიციები, გასაუბრების სიმულაცია მასწავლებლის შეფასებით.
ასევე იხილეთ
- შობაადვენტი, Wigilia, opłatek, საშობაო კერძები და კოლიადები – მილოცვებითა და მზა პასუხებით პოლონურად.წაკითხვა →
- აღდგომადიდმარხვა, დიდი კვირა, święconka, აღდგომის საუზმე და lany poniedziałek – ლექსიკითა და მილოცვებით.წაკითხვა →
- კონსულის კითხვებიკონსულთან საუბრის ტიპური თემები, სანიმუშო პასუხები პოლონურად და შეცდომები, რომლებსაც ღირს ერიდოთ.წაკითხვა →