პოლონური ტრადიციები და დღესასწაულები – გზამკვლევი Karta Polaka-სთვის საუბარში

მოკლედ

პოლონეთის ყველაზე მნიშვნელოვანი დღესასწაულებია შობა ვიგილიით 24 დეკემბერს და აღდგომა – ეს Karta Polaka-სთვის საუბრის ტიპური თემებიცაა. ღირს აგრეთვე ყველა წმინდანის დღის (1 ნოემბერი), სახელმწიფო დღესასწაულების (3 მაისი და 11 ნოემბერი) და ისეთი ჩვეულებების ცოდნა, როგორიცაა tłusty czwartek, andrzejki ან imieniny. Karta Polaka-ს შესახებ კანონი ტრადიციების არა მხოლოდ ცოდნას, არამედ დაცვასაც მოითხოვს, ამიტომ საუბარში საუკეთესოა იმაზე ლაპარაკი, როგორ აღნიშნავთ თქვენ და თქვენი ოჯახი დღესასწაულებს და როგორ ინარჩუნებთ ტრადიციებს. მათზე პოლონურად მოყოლას საცდელ გაკვეთილზე ლექტორთან ივარჯიშებთ.

რატომ არის ტრადიციები მნიშვნელოვანი Karta Polaka-სთვის საუბარში

ტრადიციები საუბრის ცალკე თემაა, რადგან კანონი „პოლონური ტრადიციებისა და ჩვეულებების ცოდნასა და დაცვას“ ენის ძირითადი ცოდნის გვერდით მოითხოვს. ამიტომ კონსული არა მხოლოდ „რა არის Wigilia?“ ეკითხება, არამედ „როგორ აღნიშნავთ Wigilia-ს სახლში?“. დანარჩენ მოთხოვნებს ვაღწერთ Karta Polaka-ზე გასაუბრების გზამკვლევში.

ორ უდიდეს დღესასწაულს ცალკე გზამკვლევები მივუძღვენით – პოლონურ შობას და პოლონურ აღდგომას. აქ დანარჩენ დღესასწაულებსა და ჩვეულებებს იპოვით.

პოლონური დღესასწაულებისა და ჩვეულებების კალენდარი

პოლონური წლის რიტმს სამრევლო, სახელმწიფო და ხალხური დღესასწაულები განსაზღვრავს – ბევრს ყველა სახლში აღნიშნავენ.

დღესასწაულები და ჩვეულებები წლის განმავლობაში
როდისდღესასწაული ან ჩვეულებარას აკეთებენ
6 იანვარისამი მეფე (Trzech Króli – უფლის გამოცხადება, Objawienie Pańskie)კარებზე ცარცით წერენ ასოებს K+M+B (ან C+M+B) და წელს; ქალაქებში სამი მეფის მსვლელობები ეწყობა
დიდმარხვამდე ბოლო ხუთშაბათიTłusty czwartekჭამენ pączki-სა და faworki-ს (რომელსაც chrust-საც უწოდებენ)
21 მარტიგაზაფხულის პირველი დღეMarzanna-ს დახრჩობა – ზამთრის სიმბოლო თოჯინის
მარტი ან აპრილიაღდგომაŚwięconka, აღდგომის საუზმე, śmigus-dyngus
3 მაისი3 მაისის კონსტიტუციის დღესასწაულისახელმწიფო ზეიმები, დროშები შენობებზე
26 მაისიდედის დღეყვავილები და მილოცვები დედისთვის
ხუთშაბათი, აღდგომიდან 60 დღის შემდეგBoże Ciało (უფლის სხეულის დღესასწაული)მსვლელობები ქუჩებში გამართულ საკურთხევლებთან, ბავშვები ყვავილებს ყრიან
23-დან 24 ივნისის ღამეკუპალას ღამე (sobótka)წყალზე გვირგვინების გაშვება, კოცონები
15 აგვისტოღვთისმშობლის მიძინება და პოლონეთის ჯარის დღეეკლესიაში ბალახებისა და ყვავილების კურთხევა
ზაფხულის ბოლოDożynkiმოსავლის დღესასწაული, მარცვლოვნებისგან დამზადებული სამკაულ-გვირგვინი
1 და 2 ნოემბერიყველა წმინდანის დღე და Zaduszkiახლობლების საფლავებს სტუმრობენ, ანთებენ znicze-ს
11 ნოემბერიდამოუკიდებლობის ეროვნული დღესასწაულიზეიმები, პოზნანში ჭამენ rogale świętomarcińskie-ს
29 ნოემბრის საღამოAndrzejkiმკითხაობა, მაგ., ცვილის დასხმა გასაღების ხვრელში
6 დეკემბერიMikołajkiპატარა საჩუქრები წმინდა ნიკოლოზისგან
24–26 დეკემბერიWigilia და შობაOpłatek, საშობაო ვახშამი, kolędy (საშობაო სიმღერები)
31 დეკემბერიSylwesterგართობა და ფეიერვერკები შუაღამისას

ყველა წმინდანის დღე – დღესასწაული, რომელიც უცხოელებს აკვირვებს

1 ნოემბერს პოლონელები მასობრივად სტუმრობენ სასაფლაოებს: ახლობლების საფლავებს ალაგებენ, ყვავილებს, ყველაზე ხშირად ქრიზანთემებს, მიაქვთ და ანთებენ znicze-ს. საღამოს სასაფლაოები ათასობით ალით ანათებს. მეორე დღეს, 2 ნოემბერს, Zaduszki-ა – გარდაცვლილთათვის ლოცვის დღე. ეს საოჯახო და მშვიდი დღესასწაულია და არა მხიარული.

– Jak obchodzicie Wszystkich Świętych?
– Jedziemy z rodziną na cmentarz, na grób dziadków. Zapalamy znicze i przynosimy chryzantemy. Potem jemy razem obiad.

საოჯახო ტრადიციები: imieniny, ქორწილი, კვირის სადილი

პოლონური ჩვეულებების უმეტესობა ოჯახსა და სახლს ეხება და არა კალენდარს.

  • Imieniny – პოლონეთში არა მხოლოდ დაბადების დღეს, არამედ საკუთარი მფარველი წმინდანის დღესაც აღნიშნავენ, მაგალითად, ანას დღეს 26 ივლისს. მღერიან „Sto lat“-ს.
  • ქორწილი – მშობლები ახალგაზრდა წყვილს chlebem i solą (პურითა და მარილით) ეგებებიან, შუაღამისას კი იმართება oczepiny. ქორწილის შემდეგ ხშირად ტარდება poprawiny.
  • კვირის სადილი – ტრადიციულად rosół, შემდეგ კი kotlet schabowy კარტოფილითა და სალათით ან mizeria-თი.
  • Studniówka – მეთორმეტეკლასელთა ბალი მატურამდე ასი დღით ადრე, რომელიც polonez-ით იწყება.

პოლონური სამზარეულო, რომლის აღწერაც ღირს ცოდნად

კითხვა „Jakie polskie potrawy pan zna?“ მარტივია, მაგრამ კარგი პასუხი კერძის სახელს და ერთ აღმწერ წინადადებას შეიცავს.

კერძები და როგორ აღვწეროთ ისინი
კერძიმოკლე აღწერა პოლონურად
pierogiCiasto z farszem, na przykład z kapustą i grzybami albo z serem i ziemniakami (ruskie).
bigosKapusta duszona z mięsem i grzybami.
żurekKwaśna zupa na zakwasie z mąki, często z kiełbasą i jajkiem.
gołąbkiLiście kapusty z farszem z mięsa i ryżu.
barszcz czerwonyZupa z buraków, w Wigilię z uszkami.
oscypekWędzony ser owczy z gór.

ხალხური კულტურა: ცეკვები, სამოსი, ხელნაკეთობები

პოლონური ეროვნული ცეკვებია polonez, mazur, krakowiak, oberek და kujawiak. ცნობილია ხალხური სამოსი – კრაკოვის, ლოვიჩის, მთიელთა – და ხელნაკეთობები, მაგალითად, ფერადი ქაღალდის wycinanki და კაშუბური ნაქარგი. თუ თქვენს ოჯახში ასეთი ნივთები ან სიმღერები შეინახა, მოუყევით მათზე – ეს ტრადიციების დაცვის საუკეთესო დასტურია.

როგორ დავიცვათ პოლონური ტრადიციები, თუ საზღვარგარეთ ცხოვრობთ

ტრადიციების დაცვა ყოველდღიური, ჩვეულებრივი რამეებია – მათ დასაცავად პოლონეთში ცხოვრება არ არის საჭირო. აი, მაგალითები, რომლებზეც საუბარში შეგიძლიათ მოუყვეთ, თუ ისინი ნამდვილად თქვენი ცხოვრების ნაწილია:

  • სახლში Wigilia-სა და აღდგომას პოლონური ჩვეულებების მიხედვით აღნიშნავთ,
  • საოჯახო რეცეპტებით ამზადებთ კერძებს, მაგალითად, pierogi-ს ან barszcz-ს,
  • პოლონურ ენაზე ღვთისმსახურებაზე დადიხართ ან პოლონური ორგანიზაციის ან სამრევლოს წევრი ხართ,
  • კითხულობთ პოლონურ წიგნებს, უყურებთ პოლონურ ფილმებს, უსმენთ პოლონურ მუსიკას,
  • პოლონელი წინაპრების საფლავებზე ზრუნავთ და საკუთარი ოჯახის ისტორია იცით,
  • პოლონურს რეგულარულად სწავლობთ – ლექტორთან ან დამოუკიდებლად.

ილაპარაკეთ მხოლოდ იმაზე, რასაც ნამდვილად აკეთებთ. კონსულმა შეიძლება დეტალები გკითხოთ – მაგალითად, როგორ ჰქვია თქვენს სამრევლოს ან რა რეცეპტი გაქვთ ბებიისგან.

როგორ ვილაპარაკოთ ტრადიციებზე საუბარში

საუკეთესოა აწმყო დროში ილაპარაკოთ იმაზე, რასაც ყოველ წელს აკეთებთ, წარსულში კი – იმაზე, რაც ბავშვობიდან გახსოვთ. რამდენიმე სასარგებლო კონსტრუქცია:

  • U nas w domu… (ჩვენთან სახლში…) – U nas w domu zawsze obchodzimy Wigilię.
  • Co roku… (ყოველ წელს…) – Co roku jeździmy na groby dziadków.
  • Babcia nauczyła mnie… (ბებიამ მასწავლა…) – Babcia nauczyła mnie piec makowiec.
  • Pamiętam, że… (მახსოვს, რომ…) – Pamiętam, że w dzieciństwie śpiewaliśmy kolędy.

ფრთხილად იყავით დღესასწაულების სახელების ბრუნებისას: na Wigilię, w Wigilię, მაგრამ na Boże Narodzenie, w święta, po świętach. მეტ სანიმუშო დიალოგს იპოვით კონსულის ტიპური კითხვების მიმოხილვაში.

ყველაზე ადვილად იმაზე ლაპარაკობენ, რაც ხმამაღლა ივარჯიშეს. საცდელ გაკვეთილზე ლექტორი შეამოწმებს, როგორ ჰყვებით თქვენს ტრადიციებზე, და გირჩევთ, რა გაასწოროთ გასაუბრებამდე.

ამ განყოფილებაში

ხშირად დასმული კითხვები

რომელი პოლონური დღესასწაულია ოჯახისთვის ყველაზე მნიშვნელოვანი?

პოლონური ოჯახების უმეტესობისთვის ყველაზე მნიშვნელოვანია Wigilia, ანუ 24 დეკემბრის საღამო. მაშინ მთელი ოჯახი მაგიდასთან იკრიბება და opłatek-ს ინაწილებს.

რით განსხვავდება imieniny დაბადების დღისგან?

დაბადების დღე დაბადების დღის წლისთავია, imieniny კი იმ წმინდანის დღე, რომლის სახელსაც ატარებთ. პოლონეთში ხშირად ორივეს აღნიშნავენ.

კათოლიკე უნდა იყოს ადამიანი, რომ პოლონური ტრადიციები იცოდეს?

არა. პოლონური დღესასწაულების უმეტესობას რელიგიური ფესვები აქვს, მაგრამ კანონი ტრადიციებისა და ჩვეულებების ცოდნასა და დაცვაზე საუბრობს და არა აღმსარებლობაზე.

ტრადიციების დაცვა სიტყვებზე მეტით შეიძლება დადასტურდეს?

საუბარში საუკეთესოდ ამართლებს თქვენი ცხოვრებიდან კონკრეტული მაგალითები: საოჯახო რეცეპტები, სახსოვრები, სიმღერები, პოლონურ ორგანიზაციებში მონაწილეობა ან პოლონურენოვან ღვთისმსახურებებზე დასწრება.

ივარჯიშეთ კონსულთან გასაუბრებაში

კურსი „Karta Polaka“: ენა, ისტორია და ტრადიციები, გასაუბრების სიმულაცია მასწავლებლის შეფასებით.

ასევე იხილეთ

ვისაუბროთ პოლონურად.

შეავსეთ ფორმა, მოგვწერეთ WhatsApp-ზე ან დაგვირეკეთ. ჩვეულებრივ ერთი სამუშაო დღის განმავლობაში ვპასუხობთ.

მისამართი
Warszawska 85/1
26‑617 Radom
ტელეფონი და WhatsApp
სამუშაო საათები
ორშ.–პარ. 8:00–20:00
შაბ. 9:00–14:00

მოგვწერეთ WhatsApp-ზე